Un alimento lleno de proteínas, enzimas, antioxidantes, vitaminas y minerales. Facilita la digestión y previene de problemas intestinales. Reduce el colesterol y tiene bajo índice glucémico. Protege el sistema nervioso y circulatorio. Aumenta tus reservas de hierro, evitando sufrir anemia. Sin gluten, es una alternativa para celíacos.

Fuente de: proteínas, hidratos de carbono, fibra dietética, hierro, calcio, potasio, magnesio, fósforo, selenio, cobre, zinc, vitamina A, B1, B2, B3, B6, B9, C y E.

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